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作为西藏特有的一种古老畜种资源，在藏香猪主要原产地西藏林芝地区，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经***有关部门检测，藏香猪养殖技术，林芝地区、甘南和岷县地区的藏香猪质量较为上乘，在2012年去西藏拉萨、林芝、甘南及岷县等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道 藏香猪的菜肴，其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。




要调节好藏香猪母猪的产仔季节，避开寒冷的冬季和早春产仔公藏香猪应该加强运动，每天让其进行1小时-2小时的运动，距离可为1.5公里-3公里，藏香猪销售，这是增强公猪体质、保证其旺盛、提高活力必不可少的措施藏香猪仔猪出生后5天内率较高，而冻死、压死、病死是造成仔猪率高的主要原因同期产的藏香猪仔猪寄养时，藏香猪价格，则要挑体形大和体质强的寄养，以避免仔猪体重相差较大，影响体重小的仔猪生长发育。

喂养管理

藏香猪可以通过放养来节约饲料成本，但规模化养殖后放养区域的草料很难满足大批量藏香猪的需求，因此利用牧草养藏香猪，不仅可降低饲料成本，还可提高藏香猪的瘦肉率，六安藏香猪，但要限定食量。藏香猪的养殖夏秋季节，种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式；冬春季节，以草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。利用牧草养藏香猪，可降低饲料成本，提高猪的瘦肉率。养藏香猪的牧草主要有：hn-mc籽粒苋、hn-mc俄罗斯饲料菜、hn-mc苦荬菜、hn-mc冬牧70黑麦草、hn-mc菊苣、hn-mc苜蓿等。牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式：只要牧草当季直接利用还有剩余，就可以打浆或切断制作青贮饲料，在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂，具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定.藏香猪的喂养要每天饲喂三餐，早、中两餐只饲喂牧草供猪自由采食，晚餐待收猪回舍时饲喂饲料。

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